Tienda Online Especializada en Fiambreras

Las fiambreras han estado presentes en los momentos más significativos de nuestra vida, desde aquella primera excursión, pasando por estupendos días con amigos y familiares, o bien a servir de soporte en socorridas comidas fuera de casa.

Sea como sea, aquí encontrarás fiambreras de todo tipo; todo ello con prácticos consejos y guías de compra para que siempre triunfes en tu elección ¡Buen Provecho!

¿Cuál es Tu Fiambrera Ideal? Comparativas, Ofertas, Consejos y Guías de Compra

Hay infinidad de modelos y tipologías de fiambreras, así que es normal que no sepas cual elegir. En Fiambreraspro.com hemos clasificado las más populares para que encuentres la que necesitas, así de simple. ¡Que tengas buena compra!

Análisis de las mejores Fiambreras de 2023

Te presentamos las reseñas de las mejores fiambreras y porta alimentos del mercado. Disfruta al instante de la información más detallada con las principales características y ventajas de cada una de ellas. ¡Te encantarán!

Catálogo de las mejores Fiambreras

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Nuestras Marcas Favoritas

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Tipos de Fiambreras. Características

En el mercado podrás encontrar infinidad de tipologías de fiambreras y porta alimentos; pero ¿Cuál de ellos elegir? No te preocupes, aquí te detallamos de manera sencilla y didáctica los más demandados; todo para que puedas hacerte con lo que realmente necesitas.

¡Toma nota!

Fiambreras y Tápers de plástico: este tipo de porta alimentos destaca por su gran versatilidad, ya que a menudo pueden usarse en multitud de electrodomésticos y son sumamente ligeros y resistentes. Sus económicos precios es otro de sus hándicaps

Ten siempre cuidado a la hora de limpiarlos, ya que pueden rayarse fácilmente y con ello favorecer malos olores, proliferación de gérmenes y manchas persistentes. Elige siempre aquellos libres de Bisfenol a (Bpa) y sustancias de análoga naturaleza.

Otros de los reyes de la versatilidad son las fiambreras y recipientes de cristal, extremadamente resistentes y aptos para la inmensa mayoría de electrodomésticos. Eso si, su precio y peso suele ser algo mayor al de otras variantes.

Las mejores fiambreras y tuppers de cristal suelen ser aquellos fabricados con vidrio de borosilicato, sumamente adaptables a cambios bruscos de temperatura e higiénicos al contacto con alimentos.

Fiambreras de acero inoxidable: Aunque en el mercado podrás encontrar fiambreras metálicas de aluminio, tenemos que indicar que las de acero inoxidable son las más recomendables; y es que este tipo de porta alimentos son tan ligeros como los de plástico y tan resistentes e higiénicos (o más) como los de cristal.

La única pega que podemos poner a este tipo de recipientes metálicos para la comida es que no suelen ser aptas para su uso en microondas. Elige siempre aquellos modelos de acero inoxidable 304, también conocido como acero 18/10 en atención a su composición de un 18% de Cromo y un 10% de Níquel. También es valido aquel acero inoxidable 304 con una composición de 18/8.

Sumamente demandadas son las fiambreras eléctricas; y es que esta tipología de tarteras tiene la particularidad de que incorpora circuitos y resistencias eléctricas que permiten calentar tu comida en cualquier lugar donde puedas disponer de una toma de corriente, ya sea sea esta alterna (doméstica) o continua (batería de vehículos como las existentes en coches utilitarios, camiones o similares).

Aunque son extremadamente prácticas y económicas, su peso suele ser mayor que el de otros porta alimentos y no son aptas para ningún tipo de electrodoméstico, ya que su cableado interno podría deteriorarse con cierta facilidad. Elige siempre aquellos modelos con la potencia adecuada a tus necesidades.

Fiambreras Infantiles: Este tipo de porta alimentos son pensados exclusivamente para el uso y disfrute de los más pequeños, ya sea para el colegio, una emocionante excursión o una tarde llena de aventuras.

Ya se traten de fiambreras infantiles de plástico, acero inoxidable u otro material ecológico o biodegradable, elige aquellos modelos que sean resistentes, cómodos de transportar y fáciles de usar; todo ello sin perjuicio de su capacidad y distribución interna. Eso sí, si son bonitas y originales pues mejor que mejor.

Si nos fijamos en el aspecto más lúdico y divertido de las fiambreras podemos, nos podemos encontrar con lo que aquí llamamos «fiambreras frikis«, que no dejan de ser otra cosa que aquellos porta alimentos con un plus de originalidad y estética inspirada en las más variopintas temáticas (cine, ciencia ficción, anime, diseños pocos convencionales, etc.)

Eso sí, aunque muchas de estos porta alimentos acaban como objetos de decoración y coleccionismos, también es frecuente su adquisición para servir de soporte a divertidas y originales comidas. Una vez más serán tus necesidades lo que inclinará la balanza entre el binomio estética y funcionalidad.

También llamadas cajas de bento o fiambreras japonesas, nos podemos encontrar con las conocidas como fiambreras para Bento, las cuales están inspiradas en las tradicionales cajas para el almuerzo de naturaleza oriental, y créenos, son geniales.

Con infinidad de diseños (modernas, tradicionales, infantiles, etc.), materiales (bambú, plástico, acero inoxidable, etc.) y formas (con doble nivel, con distintas divisiones internas, etc.), estos recipientes para bento son ideales para toda persona que busque una dieta saludable sin descuidar el aspecto de su comida; y es que lo que hace especial a esta tipología de fiambrera es que están pensadas exclusivamente para que el momento «tirar de táper» sea una experiencia que satisfaga a todos los sentidos. ¡Espectaculares!

Fiambreras ecológicas: Aunque otros tipos de fiambreras por su proceso de producción e impacto ambiental pueden considerarse ecológicas (las de acero inoxidable o vidrio, por ejemplo), aquí vamos a referirnos a aquellos porta alimentos fabricados con materiales biodegradables, ya sean con fibras naturales de madera, bambú, trigo o cascara de arroz, entre otros.

Si optas por una de estas fiambreras o tuppers ecológicos deberás fijarte muy bien en el tipo de material y procedimiento empleado en su fabricación, ya que tales extremos incidirán de manera decisiva en los cuidados necesarios para su óptima conservación y aprovechamiento.

Por regla general, las fiambreras ecológicas de bambú o madera natural requerían mayores cuidados que aquellas elaboradas con fibras naturales (trigo, arroz, caña de azúcar, etc.) mediante modernas técnicas de moldeado por inyección o aglutinados con resinas naturales. Sus precios y versatilidad pueden variar en función de aquellos aspectos, pero sea como sea, merecen la pena.

Bolsas porta alimentos: Los bolsos o bolsas térmicas para llevar y conservar la comida (también conocidas como bolsas isotérmicas) han ganado bastante protagonismo en los últimos tiempos, y es que a su gran utilidad hay que sumar la gran variedad de diseños y modelos que existen en la actualidad, tantos como necesidades puedas tener a lo largo del día.

Elige siempre aquellas que sean resistentes y cómodas de llevar; para ello opta por diseños con unos o varios agarres (de mano o correas ajustables) y que estén confeccionados a base de poliéster, nailon o neopreno y con aislante de aluminio, tejido de PEVA o espuma expansible de poliestireno (EPE); su capacidad y resistencia térmica dependerán de ello.

Termos para sólidos: Resistentes, prácticos y con inmensas posibilidades, así son este tipo de porta alimentos.

Aunque en el mercado podrás encontrar multitud de modelos asegúrate siempre de elegir aquellos con tecnología de aislamiento térmico al vacío y con materiales de calidad, ya sean estos acero inoxidable 304, plástico de polipropileno apto para alimentos o aislamiento interno de cobre. Créenos, quien tiene un buen termo para la comida posee un tesoro. ¡Sencillamente, espectaculares!

Finalmente, haremos mención a aquellos porta alimentos y fiambreras térmicas, dentro de las cuales podemos englobar a las ya mencionadas fiambreras eléctricas, termos para sólidos y bolsas porta alimentos. Ahora bien, dichas modalidades funcionan de diferente manera.

De este modo, las fiambreras y tuppers eléctricos te ayudarán a calentar tu comida, es decir, a mantener de forma «activa» la temperatura adecuada de tus alimentos.

Diferentes son los termos y bolsas térmicas para la comida, las cuales te permiten mantener la temperatura inicial de tus alimentos (calientes o fríos) pero no aumentarla. Por ello, elige siempre termos y bolsas porta alimentos con una capacidad o resistencia térmica (de 6 a 12 horas) adecuada a tus necesidades.

Si aun no te ha quedado claro cual de ellas se ajusta mejor a tus necesidades, ¡no te preocupes!, en Fiambreraspro.com hemos creado artículos en profundidad para cada uno de ellos, con consejos, ofertas, recomendaciones y los puntos más importantes a tener en cuenta. ¡Esperamos que te ayuden en tu proceso de compra!

Fiambreras, Tupper, Tupperware, Tartera o Lonchera ¿Son los mismo? Descubre sus pequeñas diferencias

Aunque en la actualidad podemos usar todos estos términos indistintamente como sinónimos de nuestra castiza fiambrera, lo cierto es que si nos ponemos quisquillosos podemos encontrar algunas sutiles diferencias, al menos en el sentido académico más estricto.

Pues bien, para responder a ello acudamos a la definiciones que nos proporciona el Diccionario de la Real Academia Española (RAE) a fin de arrojar algo de luz sobre tales cuestiones.

Según la RAE, podemos entender por fiambrera todo «recipiente con tapa bien ajustada que sirve para guardar comida o llevarla fuera de casa»

Por otro lado, el término ‘tupper’ es una abreviatura de ‘Tupperware®’, marca registrada de recipientes que se comercializó en los Estados Unidos allá por 1945. Dicho nombre deriva de la unión de dos términos, ‘Tupper’, proveniente del apellido del fabricante (Tupper) y de ‘Ware’ que significa artículos o mercancías.

Con el paso del tiempo la abreviatura de dicha marca (tupper) ha pasado a designar a este tipo de recipientes. La españolización de dicho término de origen anglosajón ‘Táper’ es definido por el Diccionario de la Real Academia como «recipiente con cierre hermético que se usa para llevar o conservar alimentos»

Una definición similar a la de Tupperware, Tupper o táper, usa la RAE para definir a nuestra ‘Tartera‘ siendo aquel «recipiente cerrado herméticamente, que sirve para llevar guisos fuera de casa o conservarlos en el frigorífico».

Sin embargo, la Real Academia Española define en su Diccionario, el término ‘Lonchera‘ como todo «recipiente pequeño, de plástico u otro material, que sirve para llevar comida ligera, especialmente los niños cuando van a la escuela», siendo por lo general un termino usado más en Latinoamérica.

CONCLUSIÓN

La fiambrera propiamente dicha se diferencia del archiconocido tupper (tupperware o táper) en que este último tiene que ser, sí o sí, hermético, mientras que aquella por definición no tiene que poseer dicha cualidad. Algo muy parecido pasa con las tarteras, que también requieren de dicha hermeticidad.

En cambio, cuando hablamos de loncheras, parece ser que la cuestión diferencial es su capacidad y volumen, ya que mientras que una fiambrera, táper o tartera puede ser de grandes proporciones, las loncheras deben ser para pequeños refrigerios, generalmente para los más pequeños durante su vida escolar.

AHORA BIEN,

Volvemos a repetir que hoy en día estas diferencias no tienen la más mínima importancia, ya que podrás llamar fiambrera a todo aquel recipiente, sea hermético o no, que te sirva para llevar o conservar tus mejores alimentos, independientemente del material empleado en su fabricación o capacidad que estas tengan.

¿Qué Material es Mejor para Tu Fiambrera? Pros y Contras

Actualmente podrás encontrar fiambreras y todo tipo de porta alimentos fabricados con los más variados materiales, aspecto que tiene gran importancia no solo en el precio de este tipo de recipientes, también influirá de manera decisiva en su funcionalidad y posibilidades de uso.

Dicho esto vamos a explicar de manera sencilla y rápida que tipo de materiales son más frecuentes y las ventajas e inconvenientes de cada uno de ellos; todo para que elijas siempre la fiambrera más acorde a tus necesidades y circunstancias.

¡Vamos a ello!

Comenzamos por el plástico, uno de los materiales más empleados para fabricar este tipo de porta comidas; y es que su versatilidad queda fuera de toda duda.

En la actualidad la inmensa mayoría de tápers y fiambreras de plástico están fabricadas bajo un estricta normativa internacional que marca las pautas a seguir en todo lo que concierne a la fabricación, comercialización y composición de los elementos plásticos que vayan destinados a estar en contacto con alimentos, a fin de evitar que estos tengan compuestos potencialmente peligrosos para la salud humana, ya sean estos bisfenol-a, ftalatos u otras sustancias similares derivadas de plásticos y plastificantes.

Para conocer el tipo de plástico usado en este tipo de fiambreras, tendrás que atender a los símbolos oficiales que especifican tales cuestiones. Elige siempre aquellos envases que muestren en su envasado el símbolo de la copa y el tenedor, o bien los números 2, 4 o 5 en el interior de un triángulo. Estos certifican que dichos materiales son seguros e inocuos para la salud humana y que cumplen con la legislación europea e internacional pertinente en materia de plásticos alimentarios.

Este tipo de fiambreras suelen ser muy económicas aunque pueden deteriorarse con facilidad si no le damos un tratamiento adecuado, sobre todo durante su limpieza. Su ligereza y poco peso también son otras de sus ventajas.

Otro de los materiales más empleados en la confección de las fiambreras que podrás encontrar a la venta es el acero inoxidable. Este material tiene muchísimas ventajas, ya que a su gran resistencia hay que sumar su extraordinarias propiedades higiénicas para estar en contacto con los alimentos.

Así, este material es neutro, es decir, no cambia las características organolépticas (de sabor u olor) de los alimentos que entran en contacto con el mismo, a diferencia de lo que podría ocurrir con otro tipo de materiales (algunos plásticos de baja calidad, por ejemplo). Además, son sumamente resistente a la erosión y poseen nula porosidad, por lo que son poco propensos a la acumulación de restos de comida.

Podrás encontrar muchos tipos de acero inoxidable pero, sin lugar a dudas el rey de todo ellos es el 304, también conocido como acero 18/10, en atención a su composición de un 18% de Cromo y un 10% de Níquel. También posee gran calidad el acero inoxidable 304 con una composición de 18/8.

Su poco peso y económico precio (eso sí, algo más caro que las fiambreras y tuppers de plástico) completan el cuadro de virtudes de este material. Por poner una pega, tenemos que indicar que los recipientes y fiambreras de acero inoxidable no son, por lo general, aptas para su uso en microondas.

Otro de los materiales con mayor aceptación en el mercado para la fabricación y empleo en todo tipo de fiambreras es el vidrio, el cual también posee extraordinarias cualidades para su uso en todo tipo de porta alimentos; concretamente el vidrio de borosilicato.

Al igual que el acero inoxidable 304, el vidrio de borosilicato es un material totalmente neutro y sumamente higiénico, con nula porosidad y sin peligro de reacciones con los alimentos que puedan alterar su olor o sabor.

Sin lugar a dudas, las fiambreras fabricadas con este material son las que cuentan con una mayor versatilidad; ya que el vidrio de borosilicato posee una extraordinaria durabilidad y resistencia a amplios rangos de temperaturas (hasta 300ºC en la cocción y -40ºC en congelación) o a elementos abrasivos, tales como determinados detergentes o ácidos.

Todo ello permite la usabilidad de esta tipología de fiambreras en todo tipo de electrodomésticos (hornos, microondas, máquinas de refrigeración, lavavajillas), sin peligro a que sufran menoscabo alguno en su estructura o funcionalidad.

Algunos de los inconvenientes de las fiambreras de vidrio son su mayor peso (superior a las de plástico o acero inoxidable) y mayor costo. Eso si, a la larga de seguro te saldrán más económicas ya que si las cuidas correctamente tienen una larga vida útil.

Otros de los materiales que van ganando terreno en los últimos tiempos en la confección de todo tipo de fiambreras y porta alimentos son aquellos de naturaleza ecológica biodegradable, tales como la madera natural, el bambú u otras fibras naturales como el trigo, caña de azúcar o cascara de arroz.

Estos tipos de materiales cada vez son más resistentes y versátiles, aunque debemos diferenciar algunos aspectos que influirán de manera importante en sus cuidados, precios y posibilidades de uso.

Así, si nos referimos a aquellas fiambreras fabricadas a base de madera natural u otras fibras vegetales con mínimos tratamientos de transformación (bambú, por ejemplo), tenemos que decir que su precio suele ser algo mayor y sus cuidados algo más exhaustivos, siendo poco indicadas para su uso en microondas, máquinas de refrigeración o lavaplatos.

Eso sí, a menudo este tipo de porta alimentos suelen ser autenticas obras de artesanía, de gran belleza y personalidad, lo cual convierte su uso en toda una experiencia para los sentidos.

En cambio, si nos referimos a aquellos materiales biodegradables en cuya empleo se han usado modernos procesos de moldeados por inyección o aglutinados con resinas naturales, tenemos que indicar que la cosa cambia, ya que dichos procedimientos confieren a estos propiedades muy similares a los plásticos tradicionales, en cuanto a durabilidad, resistencia y posibilidades de uso en todo tipo de electrodomésticos.

De este modo, con base en dichos procedimientos de industrialización podrás encontrar fiambreras ecológicas de naturaleza biodegradable (de fibra de trigo, cáscara de arroz, caña de azúcar o incluso, el mismo bambú o madera) con las misma posibilidades que otros tipo de porta alimentos más tradicionales, y sobre todo a precios más económicos.

Finalmente, si nos referimos a otras tipologías de porta alimentos, tales como bolsas térmicas para la comida o termos para sólidos, podremos encontrar otros tipos de materiales que aumentan su funcionalidad y capacidad térmica, tales como el poliéster, aluminio, nailon o neopreno (para el caso de bolsas), o el cobre para algunos termos de comidas.

Todo lo expuesto aquí es sin perjuicio de que la mayoría de estos tipos de porta alimentos, independientemente del material en que estén fabricados, suelen incorporar algún tipo de sellado de silicona o similar, siempre de grado alimentario, cuya función es aumentar la hermeticidad y estanqueidad de tales recipientes.

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